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Nos Mignardises – Petites Bouchées, Grands Plaisirs
Découvrez notre collection exclusive de six mignardises gourmandes, pensées pour offrir une expérience à la fois raffinée, généreuse et pleine de saveurs. Parfaites pour accompagner un café, sublimer un événement ou simplement se faire plaisir, elles sont disponibles à la pièce ou en plateau dégustation.
Financier fleur d'oranger
Une bouchée douce et parfumée :
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Financier amande
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Ganache fleur d’oranger
La délicatesse de la fleur d’oranger alliée au moelleux du financier.
Chou au Praliné
Inspiré du Paris-Brest, en version miniature :
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Pâte à choux légère
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Craquelin croustillant
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Crème praliné fondante
La gourmandise ultime pour les amateurs de noisette.
Pavlova exotique
Un nuage croquant et fondant :
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Meringue française
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Noix de coco torréfiée
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Confit exotique
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Ganache vanille
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Coulis citron
Fraîcheur, douceur et exotisme réunis.
Tartelette Fruits de Saison
Une bouchée fraîche et colorée :
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Tartelette amandine
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Crème pâtissière
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Fruits de saison
Un équilibre parfait entre douceur, fraîcheur et gourmandise.
Duo Choco-Banane
Une alliance généreuse et réconfortante :
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Biscuit moelleux à la banane
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Crémeux chocolat au lait
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Confit exotique
Une bouchée pleine de caractère et d’équilibre.
Tartelette Citron Meringuée
Un grand classique revisité en bouchée :
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Fond amandine
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Crémeux citron rafraîchissant
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Meringue française délicatement dorée
Une explosion d’acidité et de douceur.
Plateaux de Mignardises
Pour vos événements, nous proposons des plateaux prêts à servir, composés selon vos préférences ou en assortiment découverte.
Parfaits pour :
✔️ Réceptions
✔️ Anniversaires
✔️ Séminaires
✔️ Cocktails dinatoires
✔️ Buffets sucrés
Présentés avec élégance, nos plateaux ajoutent une touche raffinée à chacune de vos occasions.
Tarifs
12 pièces : 18€
24 pièces : 36€
48 pièces : 72€
Chaque plateau peut être composé selon vos envies parmi nos six créations signatures.
